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广州希尔顿酒店接管三楼的东园阁中餐厅

【发表时间:2020-06-27 20:17:59 来源:赤水网】

荣幸地宣布位于酒店三楼的东园阁中餐厅现已由严谨专业、经验丰富的酒店团队正式管理及运营。坐拥繁华越秀商务区的优越地理位置,东园阁将以完善的设施及富有创意的卓越服务,完美诠释希尔顿逸林品牌的精髓与理念,继续以精致优质的出品,让宾客领略潮汕饮食文化之色、香、味、形的无限魅力。

东园阁中餐厅

  广州希尔顿逸林酒店自2013年12月28日开业至今已一年。在这一年之中,酒店从本市众多竞争者中脱颖而出并建立了自己的基础市场份额,且被公认为中国最好的酒店之一。在丰富餐饮管理与服务经验的资深酒店团队管理下,五间风格独特的餐厅和大堂吧,不仅为宾客提供多样化的餐饮和娱乐选择,同时也获得了众多殊荣,包括 OPEN 全日制餐厅 That’s PRD 杂志2014最佳烘培奖,周末画报2014年最佳特色菜餐厅,及连续二届鼎食聚 Dining City 餐厅周之“最受欢迎餐厅”称号。

  潮之味在于鲜,鲜之味东阁里。位于酒店三楼的东园阁中餐厅与酒店开业之日同期投入运营,餐厅环境高雅,11间贵宾房精致豪华,全景落地玻璃(948, 6.00, 0.64%),城中美景一览无遗。出品地道精典潮菜,“清”“鲜”色香味俱全,是城中宴请贵宾的首选最佳场所。东园阁地处广州繁华的东风路,一直倡导“时令,新鲜,本味”的烹饪理念,用健康绿色食材做出正宗精细的潮菜。凭借丰厚浓郁的潮州风情,独特的口味,别出心裁的创新,让东园阁在短短的一年受到业界高度关注和食客的一致好评。

  刘林波先生被任命为广州希尔顿逸林酒店东园阁中餐厅的出品总监,祖籍汕头,潮菜名厨,特三级高级烹技师,广东省烹饪协会潮菜研究中心副理事长、潮菜专委会副理事长,广东省汕头市餐饮协会常务理事及广东省服务行业协会中青年名厨专业委员会委员评委。刘师傅自1979年入行,从业三十多年,精通潮菜烹调之精髓,曾在汕头市餐饮服务总公司旗下名店汕头大厦、汕头国际海员俱乐部、汕头丽日酒店及大型餐饮企业任职,随着其厨艺的精湛,刘师傅从一名学徒逐渐提升到出品总监。

  刘师傅不仅注重烹调技艺,多次与香港、澳门等外地名厨交流烹调技艺和经营管理经验,不继探索研究传统潮菜制作创新菜肴相结合,同时积极参与省、市举办的潮菜烹调竞技大赛,并取得了优异成绩。作为执厨人,刘师傅创新的精典菜肴“明炉烧鲍”、“药膳炖鞭”、“辽参焗干鲍”、“脆香蟹盒”、“胡椒猪肚炖花胶”、“明炉乌鱼”、“炒桂花鱼鰾”、“皇子鲍汁豆腐”等均荣获广东省名菜名点称号。

介绍

广州希尔顿逸林酒店坐落于越秀区,地理位置优越,这里是中央商务区核心地段,距政府机关、餐厅、购物中心和众多景点仅数分钟路程之遥,距广州火车站仅8分钟车程,距广州白云国际机场仅45分钟车程。从酒店可步行至两个地铁站,即可便利前往城中各处。为了向每位客人表达我们的热情与关爱,在您登记入住时,我们将为您奉上一块招牌希尔顿逸林巧克力曲奇,期盼您的到来。

301间的酒店客房分布从25层至41层,客人可透过全落地玻璃窗尽情饱览璀璨的城景和迷人的越秀公园美景。超过38平米的客房提供设备齐全的设施,包括无线网络、浴室电视、40英寸液晶电视、豪华浴室以及希尔顿逸林酒店独有的“甜梦床”。客房设计周到并独具清新风格,让您沉浸于舒适放松的环境,保持充沛活力。选择入住行政客房的客人可尊享39楼行政酒廊内的免费自助早餐、鸡尾酒及无线网络等专属礼遇。

阳光明媚的闲暇午后,您可到酒店内户外的露台上度过惬意与舒适的时光,这里配有户外游泳池、儿童专用泳池、水力按摩床、热力浴缸、 24小时健身中心、桑拿和蒸汽房等休闲设施,喜好棋牌的客人可于游艺室中与朋友们一决高下。酒店拥有CANTON大堂茶廊、OPEN自助餐厅、NODU面食馆、东园中餐厅及甜速站,集休闲餐饮、精致料理、新鲜海鲜、本地佳肴、美味甜点于一体,让您的旅行成为全新的体验。

无论您是举行婚宴还是筹办会议,广州希尔顿逸林酒店的会议与活动空间都是您的不二之选。酒店超过1,100平方米的会议与宴会空间能够灵活容纳700多位客人。我们专业的宴会团队将竭诚为您服务,确保照顾每一个细节。

地址:中国广东省广州市越秀区东风路391号

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